Прибытие в Красноярск. Самостоятельный трансфер из аэропорта в отель (ул. Карла Маркса 123). Раннее заселение в отель. Отдых после перелета.

Завтрак.

13:00 Встреча с гидом в холе отеля. Знакомство с гидом.

13:15-14:15 Наша гастрономическая программа начнется с обеда в баре «Булгаков».

Бар «Булгаков» открылся в 2012 году в здании обувной фабрики, построенной в 20-х годах прошлого века. За годы своей работы заведение завоевало большую популярность среди красноярцев и гостей города. Эклектичный интерьер, в котором соседствует винтаж с русским авангардом, уникальная карта бара, изобилующая авторскими наливками и коктейлями на их основе и оригинальная гастрономия в стиле новой русской кухни, с использованием локальных продуктов и сибирских специалитетов, позволили бару «Булгаков» стать гастрономической достопримечательностью города.

Гости начнут знакомство с кухней Енисейской Сибири с салата с енисейским омулем, горячим из северной оленины, десерта из диких ягод и, конечно же, авторских настоек и чая из таежных трав. *

Далее группа отправляется на обзорную экскурсию по Красноярску.

14:30-17:00 Обзорная экскурсия по городу с посещением смотровых площадок города.

Знакомство с Красноярском начнется с посещения главного символа города – часовни Параскевы Пятницы. В ходе обзорной экскурсии вы посетите историческую часть города с его памятниками архитектуры XVIII-XIX веков, особняками сибирских купцов и меценатов, увидите памятник основателю города Андрею Дубенскому, Театральную площадь и многое другое.

17:00-18:30 После знакомства с городом гостей ждет экскурсия по старейшей пивоварне Сибири.

Во время прогулки по действующим цехам Вам расскажут о секретах приготовления пива, об устройстве пивоварни, ее истории и перспективах на будущее, а также дадут попробовать несколько видов сибирского крафта.

Возвращение в отель.

Ужин самостоятельно.

*Блюда могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

Завтрак в гостинице.

09:00-13:00 Экскурсия в национальный парк «Красноярские Столбы», пешая часть 3 км.

Национальный парк «Красноярские Столбы» – это легкие Красноярска!

Главная достопримечательность парка – великие останцы выветривания древних скал, загадочный объект геологических исследований, лучшие спортивные снаряды российских скалолазов, излюбленные природные смотровые площадки с потрясающе живописными видами. Без преувеличения, каждый камень скального массива уникален и несет бесценную историческую информацию.

Вы погуляете по таежным тропам и увидите причудливые скалы известные на весть мир: Первый столб, Перья, Дед, Львиные ворота и другие.

13:00-14:00 Обед в ресторане «Шале». 

15:00-16:00 Посещение усадьбы музея В.И. Сурикова

17:00-19:00 Посещение русской бани, парение с профессиональным пармейстером.

Баню на Руси почитали издавна, особенно в Сибири, на Урале, на севере, там, где зимы похолоднее. В программе «Сибирские банные традиции» под чутким руководством опытного банщика вы получите максимум пользы от посещения парной. Профессиональный пармейстер знает все тонкости и нюансы русской парной, ему досконально известны разные виды процедур по восстановлению и очищению организма. После парения вас ждет таежный чай.

19:30 возвращение в отель.

Ужин самостоятельно.

Завтрак в гостинице.

Экскурсия на выбор (за доп.плату)*:

• Катание на горных лыжах в фанпарке «Бобровый лог»

• Катание на снегоходах

• Экскурсия на Торгашинскую лестницу

Кульминацией гастрономического путешествия в Красноярск станет гастро-программа в ресторане «Tunguska», собравшего букет наград за оригинальные дизайнерские и кулинарные решения, вошедшего в топ-10 лучших ресторанов России.

Отправной точкой концепции кухни, послужили сибирские гастрономические традиции, являющиеся квинтэссенцией долговременного взаимодействия русской кухни с кухнями ближайших азиатских соседей, а также с особенностями рациона коренных народов Севера. Особое внимание в меню уделено локальным продуктам, привезенным со всей Енисейской Сибири, а также технологиям приготовления на живом огне — в русской дровяной печи и на углях открытого гриля.

Также немаловажной составляющей концепции Tunguska является смелое сочетание

сибирских гастрономических традиций с современной винной культурой.

14:00-16:00 Гастрономическая программа «Легенды города К.» в ресторане «Тунгуска» *

Этот сет посвящен городским легендам и мистическим явлениям, знаковым местам и известным персонам, а также историческим событиям, связанным с великим городом на Енисее. Каждый курс, всего их восемь, — это отдельная история, которая будет рассказана устным и гастрономическими языками.

16:00 трансфер в отель.

Ужин самостоятельно.

Завтрак в гостинице. 

10:00-12:30 Загородная экскурсия на Красноярскую ГЭС, смотровую площадку «Царь-Рыба» и город Дивногорск.

Енисей – одна из крупнейших рек мира и самая полноводная река России. И, разумеется, одна из главных природных достопримечательностей Красноярского края. Наше знакомство с этой великой рекой начнется с посещения смотровой «Царь-рыба», продолжится во время прогулки по городской набережной Дивногорска и завершится посещением Красноярской ГЭС. И везде Енисей великолепен!

На набережной Дивногорска остановимся и выпьем чашечку кофе, с видом на горы и великий Енисей.  

13:00-14:00 Обед

14:30-16:30 После обеда Вас ждет прогулка на судне на воздушной подушке по Красноярскому морю.

За 2 часа мы увидим Бирюсинский залив, погуляем у каменной арки «Царские ворота» и у Мамонтовой пещеры.

На обратном пути заглянем на рыбный рынок, где вдоволь продегустируем енисейской рыбки и сможем купить вкусный подарок домой.

После насыщенного дня мы посетим, пожалуй, самый известный ресторан Красноярска – «Хозяин тайги».

«Хозяин Тайги» – это не просто красивое название, взятое из одноименного советского фильма. Это место, где вы попадаете в сибирскую лесную сказку.

Здесь вас всегда ждут первоклассная сибирская кухня и высокий уровень обслуживания. Душевная атмосфера, вид на горы и реку, потрескивание березовых дров в камине настраивают на неспешную трапезу и приятную беседу. Изюминка меню ресторана «Хозяин Тайги» - авторские блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и первоклассного мяса.

Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения, который выполнен в стиле альпийского шале и декорирован фотографиями и памятными вещами из архива съемочной группы кинофильма «Хозяин Тайги» и семьи Владимира Высоцкого.

17:30 ужин в ресторане «Хозяин тайги».

В меню: винегрет с тугунком из запечённых овощей, перепёлка, фаршированная кедровыми орешками и грибами, фирменные настойки «Хреновуха», «Медведь», «Глухарь». *

19:00 возвращение в отель

*Блюда могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

Завтрак в гостинице

Освобождение номеров до 12:00. Выселение.

Окончание программы.