8 февраля в Москве состоялся III ежегодный форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». По ее итогам ресторан сибирской кухни Tunguska (г.Красноярск) в категории «Лучшие в индустрии» был удостоен высшей награды в номинации «Интерьер года».
⠀
Категория «Интерьер года» — это выбор ведущих дизайн-критиков, авторов архитектурных изданий и жюри премии «Пальмовая ветвь». Следующим этапом для ресторана станет национальная премия за лучшую ресторанную концепцию, она состоится 19 апреля.
⠀
Премия «Пальмовая ветвь» за лучшую ресторанную концепцию вручается с 1993 года, когда во Франции была основана ассоциация участников ресторанного рынка Leaders Club, которая быстро стала международным клубом рестораторов и их партнеров по фуд-индустрии. В России она вручается с 2006 года, и множество прекрасных ресторанов со всей страны удостаивались этой чести.

Хотите побывать в ресторане Tunguska? Предлагаем гастрономическую экскурсию "Вкусы Енисейской Сибири" с ужином в этом известном заведении Красноярска.

Или многодневный гастрономический тур по Енисейской Сибири, один из ужинов будет проходить в этом ресторане. 

Источник: Инстаграм ресторана Tunguska